Não sabe cozinhar? Estes 5 eletrodomésticos salvam qualquer iniciante na cozinha

Nem todo mundo nasceu com talento para o fogão — e tudo bem. Cozinhar pode parecer intimidador para quem não tem prática, tempo ou paciência para aprender técnicas, pontos e receitas elaboradas. Felizmente, a tecnologia doméstica evoluiu bastante e hoje existem eletrodomésticos que funcionam como verdadeiros atalhos culinários, pensados justamente para simplificar o preparo das refeições.

Com esses aparelhos, você basicamente coloca os ingredientes, aperta um botão e espera. O risco de errar diminui drasticamente, o tempo gasto na cozinha cai e o resultado costuma ser muito melhor do que improvisar “no olho”. Além disso, cozinhar em casa ajuda a economizar dinheiro, reduzir o consumo de ultraprocessados e até melhorar a alimentação no dia a dia.

A seguir, reunimos 5 eletrodomésticos indispensáveis para quem não sabe cozinhar, mas quer comer bem, gastar menos com delivery e ter mais autonomia na cozinha.

1. Panela de pressão elétrica: praticidade sem medo

A panela de pressão elétrica é, sem exagero, uma das maiores aliadas de iniciantes. Diferente do modelo tradicional, ela elimina o medo de explosões, não exige controle de fogo e ainda oferece programas automáticos para diferentes tipos de alimentos.

Com ela, é possível preparar feijão, lentilha, grão-de-bico, carnes, frango desfiado, sopas, caldos e até macarrão com pouquíssimos passos. Basta colocar os ingredientes, adicionar água, escolher o modo correto e aguardar.

Além disso, o ponto dos alimentos fica muito mais consistente, o risco de queimar é mínimo e o sabor costuma surpreender. Para quem está começando, é quase impossível errar.

Por que vale a pena para iniciantes?

• Programas automáticos
• Segurança total
• Pouca supervisão
• Resultados previsíveis

2. Panela de arroz: o eletro mais “infalível” que existe

Se existe um eletrodoméstico à prova de erros, é a panela de arroz. O funcionamento é simples: água na medida, arroz dentro, botão pressionado. Quando a água evapora, ela desliga sozinha ou entra em modo de aquecimento, evitando que o alimento queime.

No entanto, seu uso vai muito além do arroz branco. Com ela, você também pode preparar:

• Arroz temperado
• Legumes no vapor
• Macarrão simples
• Ovos cozidos
• Receitas doces básicas

Esse é um aparelho perfeito para quem quer começar devagar e ganhar confiança na cozinha.

3. Panificadora: pão fresco sem esforço

A panificadora é ideal para quem não sabe cozinhar, mas quer ter alimentos frescos em casa sem complicação. O processo é extremamente simples: você coloca os ingredientes na ordem indicada pelo fabricante, escolhe o programa e pronto.

Além de pães tradicionais, muitos modelos também preparam:

• Massas de pizza
• Bolos simples
• Geleias
• Pães sem glúten

Tudo isso sem precisar sovar, medir ponto de massa ou entender fermentação. É praticidade pura, com a vantagem de reduzir conservantes e ingredientes artificiais.

4. Air fryer: o “forno inteligente” dos iniciantes

A air fryer virou queridinha justamente por simplificar a vida de quem não gosta ou não sabe cozinhar. Ela aquece rápido, dispensa óleo e funciona quase como um forno compacto e inteligente.

Com ela, você prepara em poucos minutos:

• Batatas
• Nuggets
• Frango
• Legumes
• Pão de queijo
• Algumas sobremesas simples

Outro ponto positivo é a redução de sujeira, o que faz muita diferença para quem quer praticidade total. É um eletro versátil, rápido e extremamente amigável para iniciantes.

5. Sanduicheira ou grill: refeições rápidas sem técnica

Por fim, a sanduicheira ou grill é perfeita para o dia a dia corrido. Com ela, dá para fazer desde um simples misto-quente até:

• Carnes grelhadas
• Legumes
• Paninis
• Refeições rápidas e quentes

Não exige técnica, não suja quase nada e entrega resultados consistentes em poucos minutos. Para quem não sabe cozinhar, é uma solução prática para refeições rápidas sem estresse.

Comparativo rápido: qual eletro escolher?

Vale a pena investir nesses eletros?

Sem dúvida. Esses aparelhos reduzem erros, economizam tempo e tornam a cozinha acessível, mesmo para quem nunca teve afinidade com panelas. Além disso, ajudam a diminuir gastos com delivery, melhoram a alimentação e aumentam a autonomia no dia a dia.

Se você não sabe cozinhar, não precisa aprender tudo de uma vez. Com os eletrodomésticos certos, cozinhar deixa de ser um problema e passa a ser uma solução.