Torta de camarão e requeijão cremoso: receita rápida e deliciosa para fazer em casa

Se você está buscando algo leve, saboroso e que combine bem o sabor do mar com o sabor do caseiro, a torta de camarão é a escolha perfeita. Com um requeijão cremoso que derrete no paladar, essa receita fácil chama atenção sem exigir muitos ingredientes nem tempo de preparo. Ideal para um lanche rápido ou um jantar caseiro com um toque de gourmet.

Por que escolher essa torta?

A torta de camarão combina os sabores do mar com a doce textura do requeijão. Ela é leve, saudável e acertada para quem quer sabor sem excesso de calorias. A mistura de camarão cozido com requeijão cremoso dá um sabor suave e cremoso que conquista todos os gostos.

Além disso, é uma receita fácil que pode ser feita em 30 minutos. Você não precisa de forno, nem de tempo longo para cozinhar. Basta aquecer os ingredientes e misturar tudo em um formato simples — ideal para quem tem uma rotina corrida.

Ingredientes simples e acessíveis

Para a base:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de óleo vegetal
• 1 colher de chá de leite
• 1 ovo

Para a massa de camarão:

• 200g de camarão cozido e desossado
• 1 colher de sopa de requeijão cremoso
• 1 colher de chá de cebola picada
• 1 colher de chá de orégano
• Sal a gosto

Esses ingredientes são todos encontrados em qualquer supermercado. O camarão já pode estar disponível em lojas de marisco ou em congelados, o que torna a receita ainda mais prática.

Como fazer passo a passo

Passo 1: Prepare a massa base

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o óleo vegetal. Adicione o ovo e o leite e mexa bem até formar uma massa homogênea. Pode usar uma colher de pau ou uma batedeira de mão.

Passo 2: Faça a mistura de camarão

Num recipiente separado, combine o camarão cozido, a cebola picada, o requeijão cremoso, o orégano e o sal. Mexa até que todos os ingredientes fiquem bem integrados. A textura deve ser macia e suave.

Passo 3: Combine e asse

Coloque a massa base em uma forma retangular ou quadrada untada com óleo. Espalhe a mistura de camarão por cima, distribuindo uniformemente. Asse em forno médio (180°C) por cerca de 20 minutos ou até que a massa fique dourada.

Se preferir, pode assar em uma forma de panela ou até em um recipiente de vidro — a escolha depende do estilo de serviço que você quer.

Conselhos para melhorar o sabor

Adicione um toque de azeite de oliva para dar um sabor mais rico ao requeijão. Se quiser, experimente um pouco de picante com alho em pó para dar um toque de acento.

Para uma versão ainda mais leve, substitua o requeijão por uma mistura de iogurte natural e cream cheese — mas se você gosta do sabor tradicional, o requeijão cremoso continua o melhor!

Para quem busca opções saudáveis

Essa torta pode ser adaptada para uma versão mais leve. Substitua o camarão por camarão assado sem azeite e use apenas o requeijão light. Isso mantém o sabor, mas reduz o índice de gordura.

Para quem segue uma dieta caseira, o alimento é rico em proteínas e fibras, e o requeijão adiciona uma textura que combina bem com os sabores do mar.

A torta de camarão é uma delícia fácil de fazer e cheia de sabor. Com um requeijão cremoso suave e um camarão cozido bem temperado, é perfeita para quem busca pratos leves e gostosos. A receita é fácil de seguir, com ingredientes acessíveis e tempo de preparo curto.

Se você já tentou outros pratos leves com sabor de mar, provavelmente vai adorar essa opção. Experimente, torne-a sua e compartilhe com a família! Se você fez essa torta, vamos saber o que achou no comentário abaixo — com certeza, será um prazer ler sua experiência!